avatar

.

Güveçte Porsiyonluk Çiftlik Kebabı Yapımı

16 Mayıs 2013
  • Güveçte Porsiyonluk Çiftlik Kebabı Yapımı

    Güveçte porsiyonluk çiftlik kebabı görselliğiyle cezbeden kebaplarımızdan biridir. İlk yaptığımda çok başarılı olamamıştım fakat ikinci denememde herkes tadına bayılmıştı. Şimdi sizinle paylaşayım.

    Una, su ekleyip biraz yoğurun daha sonra 1 tutam tuz ekleyin ve yoğurmaya devam edin. Kulak memesi kıvamına gelince hamuru ona bölün. Havuç ve patatesleri kuşbaşı doğrayıp biraz yağ ile kavurun. Kavrulduktan sonra bekletin. Soğanları da çok küçük şekilde doğrayıp baharatlayın. Soğanları da kavurduktan sonra havuç ve patates karışımını içine dökün. İçine tuz ekip karıştırmaya devam edin. 10 ayrı güvecin içine karışımı döküp hamurlar yardımı ile güveçlerin ağzını kapatın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında hamurların üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Daha sonra çıkartıp güveçler ile servis edin.

  • Bu Yazılar da ilginizi çekebilir
    Patlıcanlı Etli Perde Pilavı Tarifi
    Patlıcanlı Etli Perde Pilavı Tarifi
    Mercimekli Lazanya Tarifi
    Mercimekli Lazanya Tarifi
    Açma Tarifi
    Açma Tarifi
    Havuçlu Tarçınlı Cupcake
    Havuçlu Tarçınlı Cupcake
    Un Kurabiyesi Tarifi
    Un Kurabiyesi Tarifi
    Kazan Karası Tarifi
    Kazan Karası Tarifi
    Patates Oturtma Tarifi
    Patates Oturtma Tarifi
    Mantar Sote Tarifi
    Mantar Sote Tarifi
  • Yorum Yapmak İster misiniz?

    İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

    Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>