avatar

.

Patates Çorbası Tarifi

  • Patates Çorbası Tarifi

    Malzemeler:

    2 adet büyük boy patates

    1 adet büyük boy soğan

    1 yemek kaşığı domates salçası

    5 su bardağı haşlanmış tavuk suyu

    1 su bardağı sıcak süt

    Tuz

    Nane

    Karabiber

    Pul biber

    1 yemek kaşığı tereyağı

    Hazırlanışı:

    Soğan ince ince doğranır ve derin bir tencerede tereyağı ile kavrulur. Patatesler küp küp doğranır ve soğanlara eklenir. Salça biraz su ile karıştırılır ve tencereye ilave edilir. Tavuk suyu yavaş yavaş karıştırılarak tencereye dökülür. Patatesler yumuşayınca ocaktan indirilir ve blenderdan geçirilir. Ardından tencere yeniden ocağa alınır ve kısık ateşte kaynarken sıcak süt eklenir. Karıştırmaya devam edilirken tuz, karabiber, pul biber ve nane de eklenir. 5 dakika kaynatılan çorba servise hazırdır. Afiyet olsun.

     

  • Bu Yazılar da ilginizi çekebilir
    Yufkadan Kolay Su Böreği
    Yufkadan Kolay Su Böreği
    Türlü Tarifi
    Türlü Tarifi
    Fırında Patatesli Sulu Köfte
    Fırında Patatesli Sulu Köfte
    Patlıcanlı Etli Perde Pilavı Tarifi
    Patlıcanlı Etli Perde Pilavı Tarifi
    Mercimekli Lazanya Tarifi
    Mercimekli Lazanya Tarifi
    Açma Tarifi
    Açma Tarifi
    Havuçlu Tarçınlı Cupcake
    Havuçlu Tarçınlı Cupcake
    Un Kurabiyesi Tarifi
    Un Kurabiyesi Tarifi
  • Yorum Yapmak İster misiniz?

    İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.

    Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>