Kolay Tava Böreği Tarifi

Kolay Tava Böreği Tarifi

Malzemeler:

  • 4 adet orta boy lavaş
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı kadar süt
  • Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ

İç Harcı İçin:

  • 2 adet orta boy haşlanmış patates
  • Kıyılmış maydanoz
  • 1 tutam pul biber
  • 1 tutam toz biber
  • 1 tutam karabiber

 

Yapılışı:

  • Haşlanmış patatesleri rendeledikten sonra diğer iç harç malzemelerini de ekleyin ve güzelce karıştırarak harmanlayın ve homojen bir harç elde edin.
  • 1 kasede yumurta, süt ve sıvı yağı karıştırın.
  • Tavanın tabanına bir lavaş serin ve üzerine yumurtalı karışımdan ekleyin. Patates harcını koyun ve tekrar lavaş döşeyin.
  • Elinizdeki tüm lavaşı bitirdikten sonra önlü arkalı pişirin ve sunumunu yapın.

 

capture-20150322-162638

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir