Sağlık Deposu; Avokadolu Makarna Tarifi
Malzemeler:
- Yarım orta boy yumuşak avokado
- 1 kâse kadar makarna
- 2 tepeleme yemek kaşığı ev yapımı yoğurdun katı kısmı
- 1 tutam tuz
- Hafif sıvıltmak için su
Yapılışı:
- Öncelikle avokadoyu güzelce soyun ve rendeleyin ya da blenderdan geçirin.
- Üzerine tuzu ekledikten sonra yoğurt ve az miktarda su ekleyerek güzelce karıştırın ve homojen bir kıvam elde ettiğinizden emin olun.
- Makarna ile avokadolu yoğurtlu karışımı harmanlayın ve eşit dağılımı sağlayın.
- Sunum sırasında, hafif kırmızıbiber serpebilir ve yanına maydanoz ya da dereotu ekleyebilirsiniz.
