Havuçlu Tarçınlı Cupcake

Havuçlu kek olur da havuçlu cevizli cupcake olmaz mı diye düşündüm. Hem bi lokmacık hem de cevizli,tarçınlı, havuçlu. Yani sadece kek değil, cevizin yararalarının neler olduğunu biliyoruz. Havuç ve tarçının da yararlarını saymakla bitmez. Havuçlu tarçınlı ve cevizli cupcakelerden başka cupcake tercih edemez oldum. Bakalım siz de denedikten sonra vazgeçebilecek misiniz? yorumlarınızı bekliyorum. Malzemeler: 3 […]

Devamını Oku

Un Kurabiyesi Tarifi

Malzemeler 1 paket margarin Alabildiğince un 3 kaşık toz şeker 1 adet yumurtanın akı 1 tatlı kaşığı karbonat Pudra şekeri Yapılışı Margarini bir süre oda sıcaklığında bırakın. Unu ve karbonatı karıştırın. Toz şeker, yumurta akı ve margarini derin bir kaba alın. Unu yavaş yavaş ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Elde ettiğiniz hamurdan […]

Devamını Oku

Kazan Karası Tarifi

Kazan Karası Malzemeler 1 Kilo süt 2 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı nişasta 1 su bardağı şeker 100 gram bitter çikolata 1 paket vanilya 1 paket kakaolu bisküvi 2 adet muz Yarım limonun kabuğu Yapılışı Nişasta ve unu süt ile beraber bir kaba alıp homojen kıvam elde edene kadar güzelce çırpın. Sütün kalanını tencereye […]

Devamını Oku

Fincanda Kek Tarifi

Malzemeler: 1 su bardağı şeker 3 yumurta 1 su bardağı yoğurt 2 su bardağı un 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 3 yemek kaşığı kakao 10 adet kahve fincanı Derin ve geniş tencere Hazırlanışı: Derin bir kapta şeker ve yumurtalar köpük oluncaya kadar çırpılır. Yoğurt ve sıvı yağ eklenerek çırpmaya devam edilir. […]

Devamını Oku

Damla Sakızlı Sütlaç Tarifi

Damla Sakızlı Sütlaç Malzemeler: 1 çay bardağı pirinç 1 su bardağı toz şeker 5 su bardağı süt 1 çay bardağı damla sakızı 1 çay bardağı ezilmiş fındık ya da ceviz Hazırlanışı: Derin bir tencereye süt dökülür ve kaynatılır. Kaynayan sütün içine pirinç eklenir. Pirincin tencerenin dibine yapışmaması için arada bir karıştırılır. Pirinç yumuşayınca şeker ve […]

Devamını Oku

Kadayıflı Muhallebi Tarifi

Kadayıflı Muhallebi Malzemeler: 250 gram yaş kadayıf 1 paket muhallebi 3,5 su bardağı süt 2 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı ezilmiş ceviz Hazırlanışı: Geniş bir tavada tereyağı eritilir, yaş olarak satın alınan kadayıf tel tel ayrılarak tereyağının içine dökülür. Kısık ateşte karıştırılarak kızarıncaya kadar kavrulur. Kadayıfın birbirine yapışmamasına ve topaklaşmamasına özen gösterilir. Kadayıf tamamen […]

Devamını Oku

Petibör Bisküvili Muhallebi

Malzemeler: 2 paket muhallebi 6 su bardağı süt 1 paket petibör bisküvi 1 su bardağı damla çikolata Yapılışı: 2 paket muhallebi bir tencerede sütle karıştırılır ve kıvam alıncaya kadar karıştırılarak pişirilir. Kek kalıbının içine buzdolabı poşeti serilir. Kalıbın her yeri poşetle kaplanır. Muhallebi ılık hale gelince kalıbın içine dökülür. Bir kaşık yardımıyla içice yayılır ve […]

Devamını Oku