milföy hamurundan pizza

Lavaş Ekmeğinden Pizza Yapımı

Bu yazımızda sizlere lavaş ekmeği ve evde bulunabilecek malzemelerle pizza yapılışını anlatacağız. Eğer evde kalmış, bayatlamış lavaş ekmekleri varsa bunları pizza yaparak değerlendirebilirsiniz. Hazırsanız malzemelerle başlayalım. Malzemeler: Lavaş ekmeği, yeşil biber, kırmızı biber, sucuk, domates, kaşar peyniri, yumurta, süt, sıvı yağ (tercihe bağlı zeytin yağı ya da çiçek yağı), salça, ketçap. Yapılışı: Yumurtayı, süt ve […]

Devamını Oku

yufkadan kolay su böreği

Yufkadan Kolay Su Böreği

Malzemeler 1 yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1,5 su bardağı süt 4 yufka 100 gram kaşar peyniri 100 gram lor peyniri Yapılışı: Yağ, yumurta ve sütü bir kapta karıştırarak resimde gördüğünüz kıvama getirin. Tavayı yağlayın ve 1 bütün yufkayı yerleştirin. Ayrı bir kapta yağ, yumurta ve sütü çırparak oluşturduğunuz karışımı üzerinde gezdirin. Karışımı gezdirdikten sonra […]

Devamını Oku

türlü

Türlü Tarifi

Malzemeler Yarım kilo kuşbaşı et 2 adet kuru soğan 4 patates 4 Yeşil biber 5 domates 5 patlıcan Et suyu Tuz Toz kırmızı biber Zeytinyağı Yapılışı Düdüklü tencerenin yarısına kadar et suyu koyarak parça eti 40 dakika pişirin. Patates ve biberleri doğrayın. Kuru soğanları ince ince kıyın. Patlıcanları alacalı soyarak küp küp doğrayın. Domatesleri kabuğu […]

Devamını Oku

Ramazana Özel Kolay Kumpir Tarifi

Ramazana Özel Kolay Kumpir Tarifi Ramazan aylarında özellikle sahur için hazırlanacak olan yemekler uykudan fedakârlık etmek anlamına gelmektedir. Her ne kadar pek çok kadın bunu severek yaptığını belirtse de kısa sürede yapılan sahurlu yiyecekler bir kurtarıcı olarak görülmektedir. Mikrodalga fırında yapabileceğiniz bu kumpir de oldukça kolay hazırlanacak menülerden bir tanesi olacaktır. Patatesi ortadan ikiye ayırarak […]

Devamını Oku

Sahurluk Ekmekli Yumurta Tarifi

Sahurluk Ekmekli Yumurta Tarifi Ramazan aylarında sahur için yapılan kahvaltılıklar genellikle aile fertleri tarafından en çok sevilen yiyeceklerin arasında bulunmaktadır. Hem lezzetli bir sahur yemeği olması için hem de evdeki bayat ekmekleri değerlendirmek için bu tarifi hazırlayabilirsiniz.  Yaklaşık yarım ekmeği küp küp kestikten sonra bir tavaya alarak üzerine 1 yemek kaşığı kadar tereyağı ilave edin. […]

Devamını Oku

Nefis Ton Balıklı Ekmek Tarifi

Nefis Ton Balıklı Ekmek Malzemeler: 80 gramlık 1 kutu ton balığı 3 yemek kaşığı dolusu labne 1 tutam kuru nane 1 tutam kırmızıbiber 3 dilim tost ekmeği Yapılışı Öncelikle, tonbalığını açtıktan sonra yağını iyice süzün. Süzme işleminin daha kolay gerçekleşmesi için bir süt süzgecine koyup, 15 dakika bekletebilirsiniz. Bir kâsede labne ve baharatları karıştırın ve […]

Devamını Oku

Kısa Sürede Hazır Olan Lahana Turşusu Tarifi

Kısa Sürede Hazır Olan Lahana Turşusu Malzemeler: 1 adet küçük boy kırmızılahana Yarım çay kaşığı kadar limon tuzu 1 küçük boy limon(Damak tadınıza göre farklılık yapabilirsiniz.) 2 tatlı kaşığı kadar tuz 1 çay bardağı kadar zeytinyağı 3 dolu yemek kaşığı kadar üzüm sirkesi Malzemeler: Öncelikle lahanayı güzelce yıkayın ve mümkün oldukça ince olacak şekilde doğrayın. […]

Devamını Oku