Fırında Patatesli Sulu Köfte

Malzemeler Yarım kilo kıyma 2 adet rendelenmiş soğan Çeyrek bayat ekmek içi Yarım demet maydonoz Tuz Karabiber 2 yumurta 5 patates Yapılışı: Tüm malzemeleri bir kabın içine koyup ardından, iyice yoğurup karıştırın. Köfte olacak şekilde istediğiniz şekli verebilirsiniz. Patatesleri soyun, elma dilimi olacak şekilde doğrayın. Tavaya bir miktar zeytinyağı koyun. Kızgın yağda patatesleri ardından köfteleri […]

Devamını Oku