milföy hamurundan pizza

Lavaş Ekmeğinden Pizza Yapımı

Bu yazımızda sizlere lavaş ekmeği ve evde bulunabilecek malzemelerle pizza yapılışını anlatacağız. Eğer evde kalmış, bayatlamış lavaş ekmekleri varsa bunları pizza yaparak değerlendirebilirsiniz. Hazırsanız malzemelerle başlayalım. Malzemeler: Lavaş ekmeği, yeşil biber, kırmızı biber, sucuk, domates, kaşar peyniri, yumurta, süt, sıvı yağ (tercihe bağlı zeytin yağı ya da çiçek yağı), salça, ketçap. Yapılışı: Yumurtayı, süt ve […]

Devamını Oku

ev yapımı pratik kısır

Ev Yapımı Pratik Kısır

Evdeki malzemelerle yapabileceğiniz pratik kısır tarifini ve yapılışını yazımızın devamında bulabilirsiniz. İhtiyacımız olan malzemeler ince bulgur, soğan, zeytin yağı, domates ve marul. Yapılışı: İnce bulguru borcam kaseye yerleştiriyoruz. Üzerine kaynamış suyu döküyoruz. Kaynamış suyu döktükten sonra kaşıkla biraz karıştırıyoruz. Tavanın içine zeytinyağını döküyoruz ve doğradığımız soğanları koyarak kavuruyoruz. Domatesleri ve marulları doğrayıp hazırlıyoruz. Hazırladığımız soğanları, […]

Devamını Oku

yufkadan kolay su böreği

Yufkadan Kolay Su Böreği

Malzemeler 1 yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1,5 su bardağı süt 4 yufka 100 gram kaşar peyniri 100 gram lor peyniri Yapılışı: Yağ, yumurta ve sütü bir kapta karıştırarak resimde gördüğünüz kıvama getirin. Tavayı yağlayın ve 1 bütün yufkayı yerleştirin. Ayrı bir kapta yağ, yumurta ve sütü çırparak oluşturduğunuz karışımı üzerinde gezdirin. Karışımı gezdirdikten sonra […]

Devamını Oku

Fırında Patatesli Sulu Köfte

Malzemeler Yarım kilo kıyma 2 adet rendelenmiş soğan Çeyrek bayat ekmek içi Yarım demet maydonoz Tuz Karabiber 2 yumurta 5 patates Yapılışı: Tüm malzemeleri bir kabın içine koyup ardından, iyice yoğurup karıştırın. Köfte olacak şekilde istediğiniz şekli verebilirsiniz. Patatesleri soyun, elma dilimi olacak şekilde doğrayın. Tavaya bir miktar zeytinyağı koyun. Kızgın yağda patatesleri ardından köfteleri […]

Devamını Oku

Sahurluk Kıymalı Kaşarlı Tarifi

Sahurluk Kıymalı Kaşarlı Tarifi Sahur için yapabileceğiniz bu lezzetli tarif kısa süre içerisinde hazır olabileceğinden sizin için adeta bir kurtarıcı olacaktır. Öncelikle 1 adet yumurta, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı yağ ve 1 su bardağı beyaz unu güzelce karıştırın. Daha önceden kızdırılmış yağsız tavada her tavaya bir kepçe dökerek önlü arkalı kızartın. Bir […]

Devamını Oku

Kahvaltı İçin Yumurta Tarifi

Kahvaltı İçin Yumurta Tarifi Malzemeler: 3 adet orta haşlanmış yumurta 2 adet orta boy haşlanmış patates 5-6 dal maydanoz 1 tutam tuz 60 gram kadar peynir 1 tutam karabiber 1 tutam kimyon 1 tutam toz biber Yapılışı: Haşladığınız yumurtaları soyun ve ortadan ikiye bölün. İçinin bir kısmını boşaltıp bir kaba alın. Yumurtanın sarısı ile beyazını […]

Devamını Oku

Kırmızı Biberli Yumurta Tarifi

Kırmızı Biberli Yumurta Tarifi Malzemeler: 1 adet orta boy etli kırmızıbiber 2 adet orta boy yumurta 2 dilim kadar beyaz peynir(60 gram) Damak tadına uygun yağ(Margarin ya da tereyağı) 1 tutam tuz Yapılışı: Öncelikle kırmızıbiberi güzel bir şekilde yıkayın ve ortadan 2 parçaya ayırarak, tohumları çıkarıp güzelce temizleyin. Temizlediğiniz biberleri kıyın ve bir tavaya alın. […]

Devamını Oku