yufkadan kolay su böreği

Yufkadan Kolay Su Böreği

Malzemeler 1 yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1,5 su bardağı süt 4 yufka 100 gram kaşar peyniri 100 gram lor peyniri Yapılışı: Yağ, yumurta ve sütü bir kapta karıştırarak resimde gördüğünüz kıvama getirin. Tavayı yağlayın ve 1 bütün yufkayı yerleştirin. Ayrı bir kapta yağ, yumurta ve sütü çırparak oluşturduğunuz karışımı üzerinde gezdirin. Karışımı gezdirdikten sonra […]

Devamını Oku

Ev Yapımı Peynirli Poğaça

Evde yapabileceğiniz pratik peynirli poğaça tarifi ve resimli yapılış aşamaları için yazımızın devamına bakınız. Hamur malzemeleri 2 su bardağı taze yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 yumurta 3 paket backing powder (kabartma tozu) 3 su bardağı un İç malzemeleri: Yarım kilo lor peyniri Yarım demet maydonoz Karabiber 1 yumurta İçin hazırlanışı: İç malzemelerini bir […]

Devamını Oku

Evde Pizza Yapılışı

Evdeki kayşar peyniri, biber, domates, mısır gibi malzemelerle kendinize Akdeniz usulü bir pizza hazırlayabilirsiniz. Tarif ve resimli yapılış aşamaları için yazımızın devamına bakınız. Hamur malzemeleri: 2 bardak un 2 çorba kaşığı süzme yoğurt 75 gr margarin 1 yumurta Tuz 1 çay kaşığı yemek sodası Diğer malzemeler: Zeytin 1 kangal sucuk Domates Mısır 1 su bardağı […]

Devamını Oku

Pratik Mısır Pilavı Nasıl Yapılır?

Pratik kısır pilavı hanımların günlerde misafirleri için hazırlayabileceği sevimli bir ikramdır. Yapımı kolaydır. Görünüşü de çok sevimlidir. Bu ikram ile herkes sizden tarif almak isteyecektir. Bulguru su ile ıslatıp hava almamasını sağlayın. Soğanları ve kahuçları küp küp doğrayıp kavuruyoruz. Soğan ve havuç kavrulurken üzerine biraz su ekleyelim. 2-3 dakika kavurduktan sonra ateşten alalım. Bu arada […]

Devamını Oku

Pratik Baharatlı Patates Cipsi Tarifi

Pratik baharatlı patates cipsine çocuklarınız, hatta siz bile bağımlısı olacaksınız. Yapımı oldukça basittir. Çocuklarınızın marketlerde satılan sağlık güvencesinden yeteri kadar emin olamadığımız cipsleri yemelerinin önünü kesip, kendi hazırladığımız cipsleri gönül rahatlığıyla yemelerini sağlayacağımız bir şeydir. Tarifi; 8 adet patatesi soyup, iyice yıkıyoruz. Daha sonra çok ince bir şekilde dilimliyoruz. Patatesin şeklini bozmadan tepsiye koyup üzerine […]

Devamını Oku

Anne Yüreği Yemeği Nasıl Hazırlanır?

Anne yüreği yemeği adı gibi güzel bir yemek. Yapım aşamasında sevginizi de yemekle birleştirdiğinizde ortaya çok güzel şeyler çıkacaktır. Soğan, havuç ve maydanozu küçük küçük doğruyoruz. Üzerine yumurta, bezelye ve kıymayı ekleyip içi yoğuruyoruz. Kulak memesi kıvamına geldikten sonra kalpli kek kalıbına döküp 15 dakika 150 derce pişiriyoruz. Sürenin bitiminde üzerine kaşar koyup tekrar fırınlıyoruz. […]

Devamını Oku

Güveçte Porsiyonluk Çiftlik Kebabı Yapımı

Güveçte porsiyonluk çiftlik kebabı görselliğiyle cezbeden kebaplarımızdan biridir. İlk yaptığımda çok başarılı olamamıştım fakat ikinci denememde herkes tadına bayılmıştı. Şimdi sizinle paylaşayım. Una, su ekleyip biraz yoğurun daha sonra 1 tutam tuz ekleyin ve yoğurmaya devam edin. Kulak memesi kıvamına gelince hamuru ona bölün. Havuç ve patatesleri kuşbaşı doğrayıp biraz yağ ile kavurun. Kavrulduktan sonra […]

Devamını Oku