yufkadan kolay su böreği

Yufkadan Kolay Su Böreği

Malzemeler

1 yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı süt
4 yufka
100 gram kaşar peyniri
100 gram lor peyniri

Yapılışı:

Yağ, yumurta ve sütü bir kapta karıştırarak resimde gördüğünüz kıvama getirin.

Tavayı yağlayın ve 1 bütün yufkayı yerleştirin. Ayrı bir kapta yağ, yumurta ve sütü çırparak oluşturduğunuz karışımı üzerinde gezdirin.

IMG_3276

Karışımı gezdirdikten sonra üzerine 1 bütün yufkayı kırışık olarak yerleştirin.

IMG_3277

Ayrı bir kapta kaşar peynirini rendeleyin ve lor peyniriyle karıştırın.

IMG_3281

Biraz önce yaptığımız şekilde karışımı yufka üzerinde gezdirin. Hazırladığınız lor peynir ve beyaz peyniri rendesinden de bir miktar üzerine serpin.

IMG_3278

Tekrar üzerine 1 yufkayı kırışık olarak yerleştirin.

IMG_3282

Karışımı ve peynir rendesini son olarak gezdirdikten sonra üzerini kapatın. Ocakta 15 dakika pişirin.

IMG_3283

Yufkadan yaptığımız pratik su böreğimiz servise hazır.

IMG_3287

yufkadan kolay su böreği

IMG_3292

yufkadan kolay su böreği

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir